BlogEnergy-Food statt Food-Koma: Warum das Catering über euren Messeerfolg in Frankfurt entscheidet

Energy-Food statt Food-Koma: Warum das Catering über euren Messeerfolg in Frankfurt entscheidet

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Energy-Food statt Food-Koma: Warum das Catering über euren Messeerfolg in Frankfurt entscheidet

Der Messestand glänzt, die Exponate sind platziert und das Team ist bereit. Doch erfahrene Aussteller wissen: Ein Messeauftritt in Frankfurt ist ein Marathon, kein Sprint. Wenn nach drei Stunden intensiver Kundengespräche die Konzentration nachlässt, wird das Catering zum strategischen Erfolgsfaktor. Wird Ihr Team durch schweres Essen ausgebremst oder durch intelligentes Messecatering beflügelt? Als Frankfurter Nachbarn von Lofthouse Catering wissen wir genau, worauf es bei der Verpflegung auf der Messe Frankfurt ankommt.

1. Kulinarisches Branding: Essen als Visitenkarte

Ein Messeauftritt kostet Zeit und Budget – jedes Detail muss Ihre Markenqualität
widerspiegeln. Das Catering ist dabei oft der erste haptische Kontaktpunkt mit Ihren potenziellen Neukunden.

  • Der erste Eindruck: Ein lieblos belegtes Brötchen sendet eine andere Botschaft als ein kreativ angerichtetes Glas-Food oder frisch zubereitetes Premium-Fingerfood.
  • Regionaler Charme, internationales Niveau: Die Messe Frankfurt ist ein globaler Treffpunkt. Wir kombinieren internationale Klassiker mit subtilen hessischen Akzenten – ein perfekter Eisbrecher für Gespräche mit Gästen aus aller Welt.

2. Performance-Food: Fit durch den Messetag

Das klassische „Schnitzel-Koma“ ist der Feind jedes Verkaufsgesprächs. Modernes Messecatering muss Energie liefern, ohne zu belasten. Wir setzen auf ein „Brainfood“-Konzept:

  • Leichtigkeit: Fokus auf frische Salate, hochwertige Proteine und gesunde Fette.
  • Smart-Eating: Unsere Speisen sind so konzipiert, dass sie „unfallfrei“ im Stehen verzehrt werden können – perfekt für die Dynamik in der Messehalle, während man gleichzeitig ein Tablet hält oder eine Visitenkarte austauscht.

3. Vielfalt als Standard: Vegan, Veggie & Co

In einer modernen Business-Welt sind vegetarische und vegane Optionen keine Nischenthemen mehr. Ein inklusives Catering zeigt Wertschätzung gegenüber Ihren Gästen. Wir bieten kreative pflanzliche Gerichte an, die nicht wie ein „Ersatz“ wirken, sondern auch Fleischliebhaber neugierig machen. Zudem achten wir auf eine klare Kennzeichnung von Allergenen, damit Ihr Standpersonal bei Rückfragen souverän antworten kann.

4. Der Frische-Vorteil: Von Offenbach direkt in die
Messehallen

Logistik ist bei der Messe Frankfurt alles. Da unser Standort von Lofthouse Catering in Offenbach direkt an der Stadtgrenze liegt, profitieren Sie von extrem kurzen Wegen. Während andere Anbieter lange Anfahrten durch das Rhein-Main-Gebiet haben, liefern wir „Just-in-Time“. Das bedeutet für Sie: Knackiges Gemüse, ofenfrische Backwaren und eine Kühlkette, die niemals unterbrochen wird.

Fazit: Mehr als nur Sättigung

Ein durchdachtes Food-Konzept sorgt für eine höhere Verweildauer an Ihrem Stand, glücklichere Mitarbeiter und ein professionelles Image. Nutzen Sie das Catering als Werkzeug, um Ihre Ziele auf der Messe Frankfurt zu erreichen. Sie planen Ihren nächsten Messeauftritt? Vertrauen Sie auf kulinarische Expertise direkt aus der Nachbarschaft. Lassen Sie uns gemeinsam ein Menü erstellen, das perfekt zu Ihrer Marke passt.